朝ごはんは毎日パターン化した洋食セットにすることにした弟子達。残るは昼食と夕食。これは毎日同じパターンというわけにはいかなさそう。2人の結論は…

弟子A B『宅配弁当！』

そうです。食事制限のある人の強い味方、専門業者のお弁当の宅配サービス。昼の食事は、このお弁当を使うことにしました。きちんと栄養計算されていて安心です。病院から業者さんを数社紹介してもらって、気に入った会社に1週間分をまとめて注文していました。おかずのみが容器に盛り付けられて冷凍で届きます。

(仙人が食事制限をはじめてから5年以上経ちます。現在では業者さんの数や弁当の種類も多く、インターネットで手軽に頼めるようですよ。)

お弁当の通信販売店では、減塩、減たんぱくの調味料やお菓子なども売っています。難しい塩分管理の強い味方です。調味料もそろえて、やっと制限食づくりの土台ができました。いざ毎日1食、実際にメニューを考えて作ってみることになりました。

(続く)

※このサイトの記事は個人の経験談などに基づいており、提供される情報の正確性や完全性を保証するものではありません。健康に関する決定を行う際は、必ず医師や管理栄養士など専門家の指導のもと行ってください。